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Zitronenpresse

Eine Zitronenpresse wird in der Cocktailzubereitung zum Herauspressen von Saft aus Zitrusfrüchten wie Zitronen und Limetten genutzt. Eine klassische Presse besteht aus zwei Sieb ähnlichen, ineinander liegenden Halbkreisen. Eine Halbe Zitrusfrucht wird zwischen diese Halbkreise gelegt, die dann mit Hilfe der Griffe zusammengepresst werden. So fließt ausschließlich der Saft, getrennt von dem Fruchtfleisch ab.