5 cl weißen Rum
6 cl Soda
eine Limette
4 EL Crushed Ice
2 TL brauner Zucker (Rohrzucker)
8 Blätter frische Minze
5 cl weißen Rum
6 cl Soda
eine Limette
4 EL Crushed Ice
2 TL brauner Zucker (Rohrzucker)
8 Blätter frische Minze
Die unbehandelten Limetten waschen und deren Enden abschneiden.
Die Limetten achteln und zusammen mit dem braunen Zucker und der Minze in ein Longdrinkglas geben.
Die Limettenstücke und auch die Minzblätter mit einem Stößel etwas zerdrücken - aber nicht zu viel also nicht komplett zerquetschen.
Zum Schluss das Glas mit den Crushed Ice füllen, den weißen Rum dazu und das Glas mit dem Soda auffüllen.
Der Mojito kann beliebig mit ein paar Limettenscheiben und Minzblätter garniert werden.